起業応援ルーム新着図書（2020.02）

　起業応援ルーム新着図書（2020.02）

起業応援ルーム図書コーナーの「新着図書(2020.02) 」を紹介します。
どうぞご利用ください!

おいしいヴィーガン　パイ＆キッシュ

（阿部靜著）
双葉社　2018.7

岩手の紫波町にある、世界初のビーガンアップルパイ＆キッシュ専門店「はちすずめ菓子店」店主阿部靜さんのレシピ本です。卵や乳製品、白砂糖を使わない地元の新鮮な野菜や果物を使った誰もが安心して美味しくいただけるお菓子の作り方が書かれています。写真の色合いも美しく見ていても楽しい本です。

偏差値35のFラン文系地方小規模大学で学生ベンチャーをつくってみた
おてがる起業レシピWith株式会社鈴りん探偵舎

（高見啓一、株式会社鈴りん探偵舎著）
ＯＩ企画室　2019

「株式会社鈴りん探偵舎」は、鈴鹿大学でビジネスを学ぶゼミ生が、地域課題の解決を目的に立ち上げた学生ベンチャー企業です。この会社が出来るまでの授業を基にした「お手軽起業レシピ」や実践した取り組みなどが親しみやすい文章で紹介されています。「起業って楽しそう」「私にもできそう」そんな風に思わせてくれる学生目線の気軽な起業ノウハウ本です。